2025重慶服務消費季暨第17屆中國（重慶）火鍋美食文化節在大渡口盛大啟幕 10829989

重慶火鍋 全球生香

2025重慶服務消費季暨第17屆中國（重慶） 

火鍋美食文化節在大渡口盛大啟幕

（全媒體記者 羅超）9月28日，2025重慶服務消費季暨第17屆中國（重慶）火鍋美食文化節在大渡口區正式啟動。

市人大常委會副主任沈金強；外國駐渝機構代表；市商務委黨組書記、主任章勇武，中國農業銀行重慶分行黨委書記、行長朱曄，重慶市火鍋產業協會會長陳國華；大渡口區委書記張果，區委副書記、區政府區長張濤，區政協主席劉德毅，區委副書記鐘渝，有關區領導；有關市級部門、區縣政府、銀行相關負責人出席啟動儀式。

本屆火鍋節以“重慶火鍋 全球生香”為主題，通過高標準、多層次、廣覆蓋的系列促消費活動，在9月28日-10月31日打造一場融合“美食、城景、文化、旅游、產業”的消費盛會，進一步激發市場活力，推動重慶建設國際消費中心城市。

章勇武表示，今天迎來這場獨具重慶特色、享譽世界的美食盛宴，我們看見的不僅是美食的吸引力，更是“預約有響應、服務有溫度、消費有保障”的服務消費體系在茁壯成長。從文旅康養的深度融合到智慧服務的場景創新，我們正以“全市協同、全域聯動”的布局，讓服務像長江水一樣浸潤生活的每個角落，重慶的服務消費既有煙火氣的實在，更有品質感的驚喜。我們真誠邀請全球游客來到重慶，在麻辣火鍋中感受雄奇山水，真誠呼喚廣大市民朋友邁開腳步，在“商文旅體健展農”的融合中觸摸城市脈搏，在便捷服務中擁抱品質生活，真誠呼吁全市經營者聚焦服務消費主題，搶抓機遇、同心協力，共同營造金秋消費的良好氛圍。

張果在致辭中代表大渡口區委、區人大常委會、區政府、區政協和45萬熱情好客的大渡口人民，向出席活動的各位嘉賓和廣大市民朋友表示最熱烈的歡迎和最誠摯的感謝。他說，今年以來，大渡口深化落實習近平總書記視察重慶重要講話重要指示精神，緊扣“六區一高地”建設，聚焦產業和就業，聚力創新和創業，全力抓招商、抓項目、抓要素、抓服務，上半年，GDP增長6.2%、全市第8，固投增長8%，工業投資增長28.3%，社零增長8%、全市第2，招商引資工作全市前列，經濟社會高質量發展穩步起勢。大渡口將以此次活動為契機，以“火鍋美食”為牽引、拓展服務消費新場景，以“文旅融合”為重點、打造服務消費新業態，以“特色活動”為抓手、激發服務消費新活力，讓活動“流量”變為產業“增量”、消費“人氣”轉化為商家“財氣”，為重慶建設國際消費中心城市注入澎湃動力，在奮力譜寫中國式現代化重慶篇章中展現大渡口新作為。

陳國華表示，大渡口區委、區政府高度重視、精心組織本屆火鍋節，打造全民參與、全城聯動、全業融合的“三多”美食盛事，是促進消費的一項重大舉措。多地聯動推出美食盛宴，多店聯袂推出樂食樂游，一定能夠取得圓滿成功，推動服務消費“熱起來”、人氣商氣“旺起來”，成為展示城市形象的“大名片”、促進經濟增長的“助推器”。

啟動儀式上，發布了2025重慶服務消費季整體安排及重慶火鍋馬拉松活動；舉行了全市服務消費領域重點項目簽約儀式，11個項目總投資261.48億元，項目落地后將為消費提質擴容注入新動能。

本屆火鍋節由市商務委、市經濟信息委、市人力社保局、市城市管理局、市農業農村委、市文化旅游委、市衛生健康委、市體育局、市統計局、市政府外事辦，人民銀行重慶市分行、大渡口區人民政府指導，大渡口區商務委、區文化旅游委、區經濟信息委、區農業農村委，重慶市火鍋產業協會主辦。

時代楷模、勞動模范代表，區級各部門、各鎮街負責人，有關區縣商務主管部門負責人，簽約項目代表，火鍋企業代表，商貿企業和工業企業代表等參加。