“這一批花菜是我今年種的第二撥，大約有1000多窩。”近日，大渡口區(qū)建勝鎮(zhèn)民勝村的一塊花菜地，村民何吉木正在打理自己的花菜。
何吉木站起身來(lái)，指著周邊的幾塊花菜地對(duì)筆者說(shuō)，他一共種了5塊地的花菜，有4000多窩，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)有6000多斤，今年的花菜他分了三批下種，目前上市銷(xiāo)售的是第二批。
“這段時(shí)間上市的花菜多，價(jià)格垮了一些，批發(fā)價(jià)只有1.5元/斤。”何吉木說(shuō)，近年來(lái)花菜價(jià)格波動(dòng)很大，松花菜才引種到重慶的時(shí)候，零售價(jià)每斤賣(mài)到8元，前年也都還是5元/斤；隨著花菜種植面積擴(kuò)大，近兩年零售價(jià)格保持在2-3元/斤。
為了避免花菜上市時(shí)遭遇市場(chǎng)價(jià)格低谷，同時(shí)解決大量上市滯銷(xiāo)以及采收困難等問(wèn)題，何吉木特意將近3畝地的花菜，分成三撥種植。
“第一批花菜是在9月下旬栽的，60天生長(zhǎng)期，11月中旬上市。”何吉木說(shuō)，由于本地花菜上市初期價(jià)格高一些，他的第一批花菜就種得最多，有2000多窩，批發(fā)價(jià)最高賣(mài)到2.5元/斤。
而第二批花菜，何吉木種得最少，大約有1000窩左右。“因?yàn)檎当镜鼗ú舜罅可鲜校瑑r(jià)格應(yīng)該是最低的時(shí)候。”何吉木說(shuō)。
第三批花菜栽種的時(shí)間比第一批遲了一個(gè)多月，要開(kāi)年后才能上市銷(xiāo)售，那時(shí)候本地花菜大部分都收尾下市了，價(jià)格可能也要好一些。
除了栽種的時(shí)間，花菜的品種選擇也有講究。何吉木說(shuō)，第一批花菜講究上市早，所以他選擇的是60天生長(zhǎng)期的，而后面兩批全部選用生長(zhǎng)期90天的花菜，一是可以延遲上市時(shí)間，二是生長(zhǎng)期長(zhǎng)，每個(gè)花菜的重量也要多半斤左右。
從11月中旬到明年3月，何吉木的地里都一直有花菜采收上市。據(jù)初步測(cè)算，何吉木采取分批種植花菜，收入比以前將增加30%以上。通訊員 馮勇
編 輯：唐洪瓊????? ?
主 編：張 韜 陳長(zhǎng)青
監(jiān) 制：劉文婭 姜 海
