氣溫回升，不少蔬菜生長加快，很容易抽薹開花。近日，大渡口市場上本地菜薹供應大幅增加，價格也下降很多，從2月份的4元/斤下降到2元/斤，降幅達50%。
在多個菜市場，菜薹銷售火爆，農民自售攤區也有許多菜薹：油菜薹、紫菜薹、水白菜菜薹、瓢兒白菜薹……有散裝的，也有捆成把的，莖葉鮮嫩，還帶著菜花的清香。菜薹價格為基本為2-2.5元/斤，論把賣的價格為3-4元/把，每把都有近兩斤，算下來單價也在2元左右。
“這段時間吃菜薹好，清香鮮甜，而且價格便宜。昨天我買的油菜薹炒著吃的，今年買點水白菜的菜薹回去涼拌，再煮點肉片湯?！辟I菜的石大姐說，近段時間菜薹新鮮又相因，實惠得很。
“春暖花開，氣溫升高，菜薹長得很快，上市多了，所以價格也下降得快！”九宮廟菜市場經營蔬菜的攤販周師傅介紹，開春后，本地蔬菜開始抽薹，特別是最近氣溫快速回升，菜薹集中上市，拉動了價格下降。他表示，現在是菜薹銷售高峰期，品種豐富、價格便宜，但氣溫升高后，菜薹銷售期也會很快過去。
