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豬肉價格“降溫” 每斤下降5-7元

????(記者 張涵菓/文 廖雅塵/圖) 3月31日,家住九宮廟街道創新社區的陳小蘭到九宮廟農貿市場購買豬肉時,明顯感覺到豬肉價格便宜了。

????“三線肉現在賣27塊一斤,前幾天是28塊,上個月每斤的價格在33塊左右。纖排的價格也便宜了不少。”陳小蘭驚喜地告訴記者,看到今天的肉價又下降了,自己一口氣買了2斤三線肉、1斤纖排。

????隨后,記者從區發改委了解到,根據價格監測數據顯示,與2月相比,3月份的豬肉價格呈現緩慢回落趨勢,每斤價格下降5-7元。目前,市場上的豬肉流通已經明顯改善,但餐飲和團體消費還未全面恢復,終端需求不足,因此,豬肉批發、零售價格均呈下跌態勢。接下來,隨著終端消費的緩慢增加,豬肉價格下跌幅度或將會收窄。

????據分析,豬肉價格持續走低,一方面是因為年后是豬肉消費淡季,再加上疫情影響,餐飲行業經歷了較長時間的停滯,豬肉市場消費低迷;另一方面,隨著政策不斷發力,生豬產能恢復逐步好轉,利好因素下,養殖戶不斷補欄,年后凍肉不斷投放也穩定了豬價,抑制了生豬價格的上漲。

????此外,記者還在我區部分商超和農貿市場看到,不少時令蔬菜已經進入了一元時代。比如,蓮白、白蘿卜等,均在一元左右。相關人士分析,隨著疫情好轉加之天氣回暖,蔬菜供應增加,蔬菜價格還將繼續下降。

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