(全媒體記者 高祎恩) “你們所售賣的冷凍食品必須在顯著位置標明所售凍品名稱,并分區域陳列,不得誤導消費者。”近日,區市場監管局對陳家壩凍品交易市場開展執法檢查,執法人員要求商戶嚴禁銷售超過保質期的凍品,以及未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的凍品。
在食品質量檢查環節,執法人員仔細查看了凍品外觀、包裝完整性以及標簽標識內容,嚴格排查是否存在變質、過期、“三無”產品以及標簽標識不規范的情況。在儲存條件檢查方面,執法人員對凍品的儲存設備及環境進行了嚴格檢查,確保冷藏冷凍設備正常運行,儲存溫度符合產品要求。
與此同時,執法人員還重點檢查了凍品的價格情況,檢查是否存在未明碼標價、哄抬價格、價格欺詐等違法行為,確保市場價格秩序的穩定。“在進貨查驗方面,我們要求各經營戶嚴格落實進貨查驗制度,留存每批次凍品的進貨票據、供應商資質證明以及產品檢驗報告等,確保產品來源清晰可溯。”區市場監管局相關負責人介紹。
據悉,此次檢查凍品經營戶123家次,排查隱患并現場下達責改通知書103戶,要求其限期提交整改報告,對涉嫌違法經營行為將立案查處。下一步,區市場監管局將持續加大對陳家壩凍品交易市場的監管力度,不定期開展“回頭看”行動,確保此次檢查中發現的問題得到徹底整改。