炎炎夏日平價雪糕走俏市場 10813717

全媒體記者 黃蘭清 文/圖

高溫天氣持續，雪糕、冷飲市場迎來銷售旺季。連日來，記者走訪大渡口區多家便利店、零售商超及批發市場發現，冰淇淋雪糕市場呈現出“平價為王”的鮮明特征。同時，區市場監管局也積極行動，全力守護市民“舌尖上的清涼”。

“我翻看購買記錄本，昨天店里來了40多名顧客，每人差不多批發了20支到30支雪糕。”7月25日，位于新山村街道附近的一家冰淇淋批發店老板陳壕介紹，進入盛夏后，這樣的忙碌就成了常態。

記者在店內看到，熱銷單品集中在大布丁、小布丁、老冰棍等經典平價產品，批發價0.5元/支，零售價1元左右。“越便宜賣得越快，新顧客普遍選擇2元以下產品，5元以上的雪糕貨架明顯滯銷。”陳壕告訴記者，遇到熟客復購，1元至2元區間的伊利、蒙牛等大品牌雪糕也成了首選，“顧客更信賴大品牌，這個價位的雪糕走量最快。”

市民鄒芳提著購物籃說：“一到夏天，家里的大人、小孩都愛吃冰棒，平價的冰棒性價比高，一次多買點放冰箱，隨時想吃都有。”

隨后，記者又來到九宮廟商圈一家便利店，店內3個冰柜里裝滿了各式各樣的冰淇淋、冷飲、雪糕。最便宜的0.5元/支，最貴的8元/支，高中低檔產品全覆蓋。“目前日均客流量達30至40人，超七成為批發客戶，單人單次采購量普遍達30支，甚至有顧客整箱買走，一天可以賣出近千支雪糕。”便利店工作人員邱小青說。

記者走訪發現，曾經引發熱議的“雪糕刺客”（指未明碼標價的高價雪糕）幾乎絕跡。在市場監管部門要求明碼標價的政策下，多數店鋪將價格標簽置于醒目位置。

邱小青表示：“15元以上的雪糕現在幾乎無人問津，我們已停售30元左右的款式，現在主打5元以下產品。”

此外，為保障冷飲食品安全，維護消費者合法權益。近段時間，區市場監管局集中開展了冷凍飲品、食品專項檢查行動。執法人員以經營業戶亮證經營、從業人員健康管理、產品標簽標識、冷藏冷凍設備運轉、冷藏標準及衛生環境等為檢查重點，要求食品經營者嚴格落實食品安全主體責任，強化誠信守法經營意識。